Apfel
Apfel
Frucht mittelgroß, kurzkugelig-kegelförmig, kegelförmig, stumpf kegelförmig, stielbauchig, Querschnitt rundlich, gleichhälftig; Schale glatt, fest, Grundfarbe cremeweiß; Deckfarbe rot, dunkelrot, purpurn, verwaschen, vollständig gefärbt, flächig; Schalenpunkte klein, viele, hellrot umhoft; Bereifung bläulich; teils um den Stiel berostet, olivgrün
Fleisch weiß, feinzellig, saftig; Geschmack fein aromatisch, süß, Rosenapfelgeschmack, mittelstark gewürzt; Tafelapfel
Quelle: Äpfel und Birnen, ISBN: 978-3-200-06324-2