Apfel Apfel

Kronprinz Rudolf

Kronprinz Rudolf
Apfel Apfel

Kronprinz Rudolf

Robust Lagerfähig
Farbe
grün rot
Geschmack
Süßsauer
Verwendung
Tafelapfel Wirtschaftsapfel
Beschreibung

Frucht: klein bis mittelgroß, stark abgestumpft rundlich bis etwas flachrund, meist mittelbauchig, zum Kelch hin stärker abnehmend; Querschnitt meist rund, mitunter laufen über die Frucht mehr oder weniger flache Erhabenheiten; Schale glatt, glänzend, druckempfindlich; Grundfarbe grün, später hellgelb, Deckfarbe sonnseits flächig leuchtend blutrot bis dunkelrot, teils nur sanft rot überhaucht (1/4-3/4); Schalenpunkte sehr fein, in der Röte graubraun und umhöft; kleiner Kelch

Fleisch/Geschmack und Eignung: weißes Fruchtfleisch; sehr saftig, mittelhart bis mürbe; Geschmack süß- säuerlich, schwach gewürzt, fein weinig, meist vorherrschend süß; guter Tafel- und Haushaltsapfel, in Österreich geschätzte Handelssorte

Pflückreife
Reife und Haltbarkeit: Herbstapfel; Pflückreife: Anfang Oktober; Genussreife: Oktober bis Jänner
Oktober
Baum
Offenbar benötigt der Baum zur vollen Entwicklung spezielle Standortbedingungen, die vor allem in der Steiermark gegeben sind; verlangt guten kräftigen Boden und freie Lagen; auch für
rauhere Lagen geeignet, Früchte sind windfest; schorfanfällig
Blühzeitpunkt: mittelfrüh
Herkunft
Steiermark um 1860
Erhalter
Diese Sorte wird über das Sortenerhalter*innen-Netzwerk der Wieseninitiative erhalten. Bei Interesse können per E-Mail (wiesen-initiative@gmx.at) Edelreiser angefragt werden.