Pilze auf Baumstämmen zu züchten ist kostengünstig und einfach. Ganz besonders eignen sich Shiitake Pilze.
Wir bauen gemeinsam eine kleine Produktionsanlage und lernen Geräte und Techniken für die Pilzzucht auf Baumstämmen kennen. Alle Teilnehmenden bekommen einen selbst beimpften Baumstamm.
Zu Ende des Seminars gibt es eine frisch zubereitete Pilzjause für alle. Dauer 3h